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오이가 건강에 좋다는건 대부분 알고계실거에요. 그런데 호불호가 많이 갈리는 채소 중 하나죠. 저는 오이를 좋아하는 편이라 자주 먹는 편인데요, 오이는 수분함량이 높아 갈증해소에 좋고 비타민C가 풍부해서 피부미용과 피로회복에 도움을 줍니다. 또한 칼륨이 풍부하게 들어있어 체내 나트륨 배출 효과가 있고 식이섬유가 풍부하기 때문에 다이어트 식품으로도 좋습니다. 하지만 찬 성질을 가지고 있어서 몸이 차거나 위장이 약한 사람에게는 좋지 않고 다량 섭취시 설사나 복통을 유발할 수 있으니 주의해야 합니다.
오이의 종류로는 어떤것들이 있나요?
우리가 주로 먹는 오이는 백다다기라고 불리는 품종이고 취청이라는 품종이 따로 있습니다. 취청은 조금더 단단하고 색이 짙으며 단맛이 강한 특징이 있습니다.
오이의 효능으로는 어떤것들이 있나요?
앞서 말한 바와 같이 이뇨작용 및 부종제거에 탁월하며 숙취해소에도 좋아 술마신 다음날 오이를 갈아 마시면 좋다고 합니다. 그리고 고혈압 예방효과가 있으며 항암효과도 있다고 알려져있습니다.
오이의 부작용으로는 어떤것들이 있나요?
찬 성질을 가지고 있기 때문에 위가 약하거나 몸이 찬 사람에게 좋지 않습니다. 특히 임산부라면 더욱 조심해야하는데요, 태아의 성장을 방해한다고 하니 임신중이라면 피하는게 좋겠죠?
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