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생활상식28

양파를 다듬거나 썰때마다 슬퍼지시는 분들! 눈이 맵지않게 해주는 여러가지방법들이 있습니다.. 이런 방법은 어떨까요? 더이상 울지마세요. 양파와 파, 요리에서는 거의 빠지지않는 중요한 식재료죠. 그런데 양파나 파를 다듬거나 썰때, 눈이 많이 따갑습니다. 눈물이 줄줄 흐르면서 막막 슬퍼지죠. 그럴때 사용해보면 좋은 방법 몇가지를 소개해볼까 합니다. 많은 분들이 이미 사용하고 계시지만 정리를 한번 해보려고요. 양파를 다듬을 때 눈이 따가운 이유는 눈에는 보이지 않는 알라신이라는 성분의 미세입자가 눈에 튀면서 따갑게 만드는 겁니다. 그럼 원인을 알았으니, 해결방법을 생각해 볼까요? 1. 고글이나 물안경을 착용한다. 고글이나 물안경을 착용하고 양파를 다듬으면 알라신이 눈에 들어오는걸 원천적으로 방지해주므로 눈물을 흘릴일이 없어지죠. 귀찮고 번거러운게 문제지..ㅋㅋ 부엌에서 칼들고 고글끼고 있으면 보기에도 웃길거구요. 고글 내부에 습기가 차는것도 .. 2021. 7. 27.
먹다가 남은 맥주 활용법. 김빠진 맥주 이제는 그냥 버리지말고 활용해보세요. 작은 캔이나 병맥주같은 경우에는 그럴일이 거의 없는데, 저는 피쳐를 주로 먹다보니... 간혹 배가불러서 맥주를 남기는 경우가 생깁니다. 아무리 꼭 닫아서 냉장고에 넣어두어도 얼마 시간이 지난거 같지도 않은게 김이 다 빠져버려서..ㅠㅠ 못먹고 버리는 경우가 생기는데요, 오늘은 이렇게 김이 빠져서 못먹게 된 맥주를 활용하는 방법에 대해 소개해볼까 합니다. 지금같이 더울때는 최고의 음료! 남은 맥주 활용법!! 1. 튀김요리할때. 튀김요리할때 반죽에 김빠진 맥주를 살짝 첨가하고 반죽하면 튀기고 난 후에 물로만 반죽한것보다 훨씬 바삭한 식감을 느끼실 수 있습니다. 2. 보쌈 삶을때 보쌈을 삶을때 김빠진 맥주를 같이 넣고 끓여주면 고기 특유의 누린내 제거에 탁월하며 고기의 육질이 조금 더 연해집니다. 3. 고기요리.. 2021. 7. 26.
여름 장마철 꿉꿉하고 냄새나는 빨래, 이렇게 해보면 어떨까요? 여름입니다. 네.. 장마철이죠... 이런때는 빨래를 해서 말려도 꿉꿉한 냄새가 나는 경우가 많습니다. 이럴때 해보면 좋은 방법들에 대해서 얘기해볼까 해요. 건조기를 쓰는게 제일 좋겠지만.. 저희집엔 없으므로..ㅠㅠ 아주 냄새가 나지 않게 할 수는 없지만 최대한 적게 나게하는 방법들입니다. 장마가 얼릉 지나가길 바라면서... 1. 세탁기 청소를 한다.. 세탁조 청소를 안하고 살았다면 세탁조 청소 전문가를 불러 내부 찌꺼기를 모두 제거하는 것이 우선 제일 효과가 좋습니다. 안에 들은 세제 찌꺼기와 섬유유연제 찌꺼기들이 세탁조에 들러붙어서 세균을 증식시키고 그 증식된 세균통에 빨래를 하게 되어서 빨래에도 각종 세균이 옮겨가 냄새가 나게 되거든요. 시중에 파는 세탁조 청소 세제들은 세탁조의 일부분만 제거가 되니.. 2021. 7. 11.
천둥 번개가 치는걸 무서워하는 아이들. 이렇게 알려주면 번개치는걸 좋아하고 신기해합니다.(빛의속도, 소리의 속도, 번개치는이유) 비가 많이 내립니다. 전 지금 부산경남지역인지라... 엄청나게 쏟아붇고 있습니다. 번개도 많이치고요. 그래서인지 우리집 아이들은 천둥소리에 놀라 이불부터 뒤집어쓰는걸보고 지금 막 얘기해준걸 포스팅하려고해요. 이야기를 듣고나서 아이들은 지금 번개치는걸 구경하고있습니다. 무서운게 아니라 신기한게 되어 버렸으니까요^^ 우선 전 빛의속도와 소리의 속도에 관한 얘기로 서두를 꺼냈습니다. 아이들에게 얘기해줄때는 절대 어렵게 얘기하면 안되요. 공부가 아니라 놀이라고 인식을해야 관심을 가지니까요. 빛의속도는 시속 10억 8천만Km입니다. 그래서 지구를 한바퀴도는데 걸리는 시간은 133.3ms입니다. 그런데 이렇게 얘기하면 어려워지죠? 그래서 대략 1초에 지구 7바퀴반을 돈다! 라고 설명해줬습니다. 소리의 속도는 얼마일.. 2021. 7. 7.
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