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사과2

제대로 차려먹기 힘든 아침식사. 과일로 대체해보면 어떨까? 아침에 먹으면 좋은 과일과 효능.(사과, 바나나, 토마토, 블루베리) 아침식사 챙겨드시나요? 저는 항상 늦잠자서 못챙겨먹는데.. 여러분은 어떠신가요? 바쁜 현대인에게 아침밥이란 사치라고 느껴질만큼 시간과의 싸움이죠. 그래서 많은 사람들이 간편식과 같은 대체식품을 많이 찾곤 하는데요. 하지만 건강을 위해서라면 역시 밥심이라는 말처럼 우리 몸에 맞는 음식을 섭취하는것이 좋겠죠? 특히나 아침 식사는 하루 중 가장 중요한 끼니이기 때문에 더욱 신경써야하는데요. 그렇다면 아침에 먹으면 좋은 과일은 뭐가 있는지, 그 효능은 어떤지 알아볼까요? 아침에 먹으면 좋은 과일은 어떤 게 있을까요? 대표적으로 사과, 토마토, 바나나 등이 있죠. 사과는 식이섬유가 풍부해서 변비 예방에 좋고 비타민C가 다량 함유되어있어 피부미용에도 탁월하답니다. 또한 포만감이 높아 다이어트 식품으로도 인기가 많아.. 2023. 2. 9.
쉽게 상하는 감자와 고구마, 어떻게 보관하면 좋을까요? 그리고 색이변한 감자를 먹으면? 대표적인 구황작물인 감자와 고구마의 계절이 돌아오고 있습니다. 소량으로 구매하기는 비싸기도 해서 보통 박스로 많이 구매를 하는데, 보관하는게 참 쉽지많은 않습니다. 그래서 오늘은 감자와 고구마를 어떻게 보관하면 오래 보관할 수 있는지에 대해 살펴볼까해요. 감자를 잘못 보관하면 색이 녹색으로 변하면서 독성물질인 솔라닌이 생성이 됩니다. 특히나 싹이나는 감자에 많이 발생되는 솔라닌은 적은양을 먹는다고 해서 사람의 몸에 크게 영향을 주진 않아요. 하지만 감자의 맛을 쓰게 만들고 많이 먹게되면 구토와 식중독, 현기증, 두통등을 유발하게 되니 먹지 않는게 좋습니다. 감자와 고구마 보관의 기본 원칙은 햇빛이 들지않는 그늘, 그리고 통풍이 잘되는 서늘한 곳입니다. 이게 가장 기본이고 감자의 경우 5~10℃가 적당합니.. 2021. 9. 29.
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