반응형 당뇨1 귤 하얀부분 먹으면 좋은건가? 귤이 감기에 도움이 될까? 귤에 관한 궁금증 몇가지 정리해봤습니다.(귤락, 알베도, 식이섬유, 칼로리) 날씨가 추워지는 겨울이 되었습니다. 겨울에는 역시 따뜻~ 한 방바닥에 배를 붙이고 까먹는 귤이 제맛이죠.(*ૂ❛ัᴗ❛ั*ૂ) 그런데 귤을 까먹다보면 껍질과 과육 사이에 하얀색의 실같은게 있는걸 볼 수 있는데, 식감때문에 제거하고 먹는 경우가 많습니다. 그 하얀부분에 대한 궁금증 몇가지를 정리해봤습니다. - 귤에 붙어있는 하얀것의 정체는 뭘지? 귤락, 또는 알베도라고 하기도 합니다. 귤껍질과 과육사이에 하얀 실같이 붙어있는데, 이게 섬유질 덩어리에요. 물론 질기고 거슬리는 식감때문에 좀 거슬리긴 하지만, 제거하지 않고 먹는게 건강에 좋아요. '헤스페리딘'이라는 화학물질이 풍부해서 혈관의 탄력과 밀도를 유지해주고 모세혈관 파열을 예방해줍니다. 특히 고혈압이나 당뇨병이 있으신분, 혈관이 약한 고령자분들에게 더.. 2021. 11. 26. 이전 1 다음 반응형